Опис |
Баттернат є високопродуктивним сортом мускатного гарбуза. Циліндричної форми на кінці з потовщенням плоди гсвітло-бронзового забарвлення. Вегетація закінчується в межах 90-100 днів. Середня вага у плода даного сорту 3-4 кг. Темно-помаранчева м'якоть по структурі щільна, а за смаковими якостями - шалено солодка і ніжна, те ж саме можна сказати і про її аромат, він чудовий. У даного гарбуза маленька насіннєва камера і знаходиться вона тільки в нижній частині плоду, а все інше займає собою саме смачна м'якоть. Сорт характеризується високим вмістом цукру і каротину. Плоди добре переносять зберігання і транспортування. Вживають Баттернат в свіжому вигляді, також переробляють на пюре, соки.
|